2022/2023

BIOING1105 Generell og organisk kjemi

Læringsutbytte

Ved bestått emne har studenten oppnådd følgende læringsutbytte: 

Kunnskap

Studenten

  • har bred kunnskap om kjemiske begreper og teknikker
  • har kunnskap om beregninger i forbindelse med kjemiske reaksjoner og kjemiske løsninger
  • har kunnskap om den kjemiske oppbygningen av stoffer og de viktigste former for kjemiske bindinger og krefter
  • har kunnskap om systemer, lover og forskrifter for oppbevaring, håndtering og avhending av kjemikalier
  • har kunnskap om de ulike stoffklassene i organisk kjemi. Dette omfatter deres oppbygging og funksjonelle grupper, isomeri, nomenklatur og noen reaksjoner
  • kan oppdatere sin kunnskap innenfor generell og organisk kjemi

Ferdigheter

Studenten

  • kan anvende faglig kunnskap og arbeide nøyaktig på laboratoriet og utføre eksperimenter hovedsakelig i tilknytning til kvantitativ analyse og kjemiske prinsipper
  • kan anvende digitale hjelpemidler for beregninger
  • kan anvende loggbok som et verktøy for dokumentasjon av resultater
  • kan vurdere analyseresultater også med tanke på feilkilder som kan oppstå i preanalytisk, analytisk og/eller postanalytisk fase
  • kan finne, vurdere og henvise til informasjon og fagstoff og egne resultater og framstille dette slik at det belyser en problemstilling gjennom enkle laboratorierapporter ut fra standardiserte metoder
  • kan beherske bruk av grunnleggende nomenklatur og sette navn på og skrive formler for enkle forbindelser samt beskrive organiske stoffers struktur og egenskaper, og har oversikt over enkelte reaksjoner
  • kan beherske omgjøring av måleenheter knyttet til masse, volum, temperatur, stoffmengde og konsentrasjon
  • kan beherske balansering av kjemiske reaksjonslikninger og utføre beregninger i forbindelse med kjemiske reaksjoner og kjemiske løsninger

Generell kompetanse

Studenten

  • har innsikt i HMS datablad (produktdatablad) for kjemiske stoffer og vurdere sikkerhet ved bruk av disse
  • har innsikt i grunnleggende kjemi og kan sette det i sammenheng med biomedisinske analysemetoder
  • kan formidle og dokumenter resultater fra praktisk laboratoriearbeid i form av loggbok
  • kan utveksle synspunkter og erfaringer med andre
  • kan formidle sentralt fagstoff skriftlig på norsk
  • kan reflektere over egen faglig utøvelse, tilegne seg ny kunnskap, søke og ta imot veiledning

Innhold

  • atomer og molekyler
  • kjemiske bindinger, molekylgeometri og intermolekylære krefter
  • Kjemisk sammensetning, stoffmengde og konsentrasjoner
  • kjemiske reaksjoner
  • gasser, væsker og faste stoffer
  • kjemisk likevekt
  • syrer og baser
  • oksidasjon og reduksjon
  • termodynamikk og energi
  • kjernekjemi
  • løselighet
  • de viktigste stoffklassene i organisk kjemi
  • organiske molekylers oppbygging, egenskaper og navnsetting
  • håndtering av kjemikalier og sikkerhetsdatablad
  • sikkerhet ved arbeid på kjemiske laboratorier

Arbeids- og undervisningsformer

  • forelesninger
  • øvinger
  • laboratoriearbeid

Praksis

Intern praksis i form av laboratoriearbeid. Dette er et integrert læringselement som utgjør en del av emnet og det er krav om 90% tilstedeværelse.

Obligatoriske krav som må være godkjent før eksamen kan avlegges

  • 100% tilstedeværelse ved åtte laboratorieøvelser tilsvarende fire dager
  • åtte individuelle skriftlig arbeider knyttet til laboratoriearbeidet

Eksamen

  • 4 timers individuell skriftlig skoleeksamen

Vurderes med graderte bokstavkarakterer fra A-F, der E er laveste ståkarakter.

Emneevaluering – kvalitetssystem

Til vanlig skal det gjennomføres evaluering av alle emner. Tidspunkt og metode avgjøres i samråd med tillitsvalgte studenter. Emneansvarlig har ansvar for at evalueringen gjennomføres.

Tillatte hjelpemidler til eksamen

Godkjent kalkulator: Casio fx-82/83ES, Casio fx-82ES PLUS, Casio fx-82EX, Casio fx-82MS, Citizen SR270, Citizen SR270X, Hewlett Packard HP 30S, Texas BAII Plus og Texas 30XIIB/S